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토마토는...물에..식초몇방울..떨어트리고..씻어주는게..좋습니다... 껍질도..먹는..음식이라...깨끗이..씻어주는..역활도..하지만..껍질을...조금이나마..연하게..해줘서..좋습니다..
-생토마토- 흔히들..토마토에..설탕...뿌려먹잖아여...소금을...조금...뿌려...드셔보세여.. 더..달고..멋..맛있습니다... 소금에...짠맛이..혀를..자극해서...과일에..들어있는...단맛을..최대화..해준다고..하네여..
토마토(반갈라...물기를빼둡니다..) 식빵이나..카스타드같은...종류(작은..깍두기..모양으로..잘라..기름에..튀긱거나...기름..살짝...두른펜에..노릇노릇하게..구워줍니다..) 신선한..야채(깨끗이..씻어..얼음..물에..담갔다가...물기를..빼줍니다.) 올리브오일..레몬즙..오렌지쥬스..파슬리가루..치즈가루... 토마토와..야채를...잘..섞어..양념을...부어준후...노릇노릇하게..구운.빵을..얻어줍니다.
큰..토마토를..두껍게..슬라이스해서... 슬라이스한...마늘몇쪽과..양파를..얻고....치즈얻어...오븐에..구워줍니다...신선하면서도..상큼한...피자가..되여..
토마토(방울토마토를..사용하시면..만들긴..불편해도...먹을..땐..편합니다..넘..큰건..맛없어여..중크기가..좋습니다..)(꼭지를..잘라..꼭지..주위을..잘라준후..속을..팝니다...그릇모양으로..) 감자(삶은후...잘..으께주세여..) 당근,,양파..베이컨(햄)(잘게..잘라..기름에...살짝..볶아줍니다..) 후추.소금..
섞은...소는...토마토안에...꽉차게...넣어주세여... 밀가루..달걀..빵가루..순으로..옷을..입힌후...튀겨주세여...
토마토(방울토마토는..반갈라..주시구여...큰..토마토는...잘잔하게..썰어줍니다..) 달걀(2개정도가...좋은데여...달걀을..풀어..우유조금..넣으시구..소금..후추로..밑간합니다..)
토마토(위와..같은방법으로..하되...버터를..녹여...버므려줍니다.. 그레페(달걀..밀가루..우유..버터를...섞어..얇게...부쳐줍니다...)
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